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Gut bürgerliche Küche im deutschen Restauran

Wir Deutschen leben ja in einer multikulturellen Umgebung, weshalb wir auch nicht nur deutsches Essen kochen. Immer öfter finden ausländische Einflüsse ihren Weg in unsere Kochtöpfe. Italienische Lebensmittel wie Pizza und Pasta gehören zu unserer Esskultur, genauso wie Döner, Wokgerichte und Linsen mit Spätzle. Und genau aus diesem Grund, gehen wir doch immer wieder gerne in deutsche Lokale, in welchen wir deutsche Spezialitäten essen können. Zwar gibt es immer noch sehr viele deutsche Restaurants, aber die wirklich guten sind schwer zu finden.
Denn es gehört schon einiges an Erfahrung und Kochkunst dazu, um einen zarten Sauerbraten, einen edlen Hirschgulasch oder perfekte Semmelknödel zu zaubern. Deshalb präsentieren wir Ihnen auf www.restaurant-s.de bewertete Lokale mit einer ausgezeichneten deutschen Küche. Aber was gehört den eigentlich zur gut bürgerlichen Küche und was darf auf einer Speisekarte nicht fehlen? Dies ist von Region zu Region sehr unterschiedlich. Im Schwabenland darf ein Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle ebenso wenig fehlen wie Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln oder leckere Maultaschen in einer kräftigen Rinderbrühe.
In Bayern kommt kein deutsches Restaurant/Wirtshaus ohne die obligatorische Schweinshaxe mit Brezenknödeln, einen Spanferkelbraten in einer herzhaften Biersoße oder einen frischen Obazda mit Bauernbrot aus.
Umso weiter es in den Norden von Deutschland geht, umso fischiger wird die Speisekarte natürlich. An der Nord- und Ostsee stehen auf den Speisekarten der deutschen Gasthäuser viele frische Fischgerichte, wie ein fruchtiger Krabbencocktail, ein süß-saurer Bismarck-Hering und gebackene Fischfilets mit selbst gemachter Remoulade und Kartoffelsalat.

So unterschiedlich die Geschmäcker der Deutschen bei Vorspeise und Hauptgericht sind, so ähnlich sind sie im Bereich des Desserts. Denn da schauen wir uns das meiste bei anderen Esskulturen ab… Frische italienische Eiscreme, süßes Mousse au chocolat, feine Pfannkuchen mit warmen Kirschen, knackige Crème brûlée und vieles mehr findet man auf den umfangreichen Speisekarten deutscher Restaurants. Auf den folgenden Seiten entdecken Sie aber nicht nur ein gutes deutsches Restaurant, sondern auch eine leckere italienische Pizzeria, feine asiatische Bistros, außergewöhnliche afrikanische Lokale, exklusive Gourmet Restaurants, billige XXL Gasthäuser, coole Sushi Bars und besondere Erlebnisgastronomien.

Vielen Dank, für Ihr Interesse an „Gut bürgerliche Küche in deutschen Restaurant/s“. Sie befinden sich auf der Internetseite: www.restaurant-s.de/deutsche-s_restaurant-s.html